中国的紫砂壶沏茶文化博大精深

中国的紫砂壶沏茶文化博大精深

   昨天，我在宜兴一位族人湛鸿开办的紫砂壶企业“一二壶”中，见识了制作紫砂壶的流程，先是各类手工艺过程，然后烧制过程。特别是烧茶壶过程感受很深。烧茶壶的炉子是32米长，很壮观。一个赖烧的长长的架子，层层装上紫砂样品，慢慢移动到上几百度的火炉处进行烧制。来回烧制要三次。用紫砂壶沏茶，过去是有钱人而有文化的人享受的氛围。而今渗透到各类人员。公司老总，摆上紫砂壶茶俱，边沏茶边与外界联络生意，既有繁忙氛围，又有解累的氛围，如有人到公司谈生意，在紫砂壶沏茶氛围中很是融洽；各类文化人摆上紫砂壶沏茶聊天更是神清气爽，有2人就2人聊，有几人就几人聊；家庭有紫砂壶沏茶更是养身养神，文化自然升华；

　　　现在兴起的传统文化中的祠堂文化，祠堂都配置有族谱文化研究室，族人文化会议室等，再配上紫砂壶沏茶文化，除了族人活动沏茶文化，还可以沏茶敬祖敬神，让阴间魂与阳间人共融，祈福家族昌盛荣光；农村人有了紫砂壶沏茶文化，也会调节粗鲁的行为。凡是旅游到卖茶的地方和卖茶的商场，处处是有紫砂壶沏茶环境，游者感受沏茶过程，如烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶量、水温和时间。无不称赞。

   有一句话叫：堂中弄花瓶，椅前沏砂壶，女人耳环带，文化富人在。

   制紫砂壶为什么在宜兴，是因为只有宜兴有一种特殊的土质，宜兴制紫砂壶有几百年的历史了。

湛高约有感而发
2018.7.30